蔬菜水果裡的天然糖分進入血液的速度較慢,
胰島素不會一下子分泌很多來處理糖分,
但是人工糖進入血液的速度快,
造成胰臟工作量大,
容易使胰臟提早退化.
而且容易因為血糖忽高忽低造成情緒障礙.
這個飲食金字塔又再次出現,
人家說先天不良的話,
後天不能再失調,
有後天均衡的營養才能發揮先天的潛能.
西方的飲食失衡是眾所週知的事,
尤其商業行為的推波助瀾,
讓金色拱門成為時尚與流行的象徵,
加上垃圾食物的價錢通常比較便宜,
(今天下午我同事才請了香鷄排跟水果茶........)
造成不健康的飲食方式成了家常便飯.
台灣近年來也好不到哪裡去,
許多的問題不僅毒害大人,
也讓我們的下一代面臨更多來自環境上的威脅.
因為農藥的毒害,
過去一顆蘋果的鐵質,
現在要吃十顆才有.
加上許多人輕忽身體的健康,
常常等到問題很嚴重了才開始正視身體健康的重要,
大人也常常覺得小時候胖,
長大不一定會胖,
所以不特別注意小孩的飲食習慣,
造成小朋友的營養長期不均衡的結果,
就是繼續胖下去.
這兩個小孩真的很胖,
羅馬不是一天造成的.......
所謂科技始終來自人性,
而人性就是懶惰......
用遙控器是最方便的了!
父母在兒童的飲食營養攝取上有很重要的角色,
通常小孩子的飲食習慣是跟著大人改變的,
陳醫師又強調了一次早餐的重要性,
人體經過一個晚上的睡眠後,
早上起來的第一餐提供身體活動所需的營養.
正如上篇所說的,
每種藥物都有副作用,
為了把副作用造成的症狀壓下來,
造成藥越吃越重.
肺炎鏈球菌疫苗很貴,
我們小時候是不用打肺炎鏈球菌疫苗的,
但是現在為什麼小朋友要打那種疫苗呢?
因為人們濫用抗生素,
造成肺炎鏈球菌以前用抗生素就可以治療,
但是現在不行,
所以才要打疫苗來預防.
這是陳醫師給我們最好的建議,
不管大人小孩,
唯有平時多注意自己的身體,
才能永遠保持健康.
因為我家小恩寶比較小,
新竹的醫生建議我們給他吃小X素來補充他的熱量跟營養,
陳醫師的了解是小X素的吸收並不是很好,
他建議我們給小恩寶營養豐富均衡正餐,
營養補充品當做點心,
這樣就可以了.
陳醫師帶給我們的健康知識真的沒辦法用兩篇的篇幅寫完,
媽媽們在會後提出很多問題請教陳醫師,
陳醫師也一一回答,
我們在陳醫師身上看到一個專業醫師的謙和跟耐心,
我相信這樣的人必能幫助許多有需要的人得到健康!
陳醫師, 謝謝你!
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