幾天前楊博士到前同事家聚餐,除了重享同事間彼此交誼的歡樂,也享用了美味可口的皮薩,
因著楊博士曾在園區工作過,知道園區上班族從早到晚工作的疲累,
恩寶媽因此特別調製了'活力水果茶'
這讓我們想到了這當中有滿滿的愛心在其中
活力水果茶當中除了放楊博士最喜愛的LIFTOFF活力錠,內有L-牛璜酸(並非來自動物).人蔘和豐富的B群和維生素C,但卻沒有熱量,可減少疲勞感,增加活力和增強體力必須要的營養素!!
另還有稱為聰明茶--內含有豐富胺基酸和B群,並且已經證實可預防老人痴呆並可促進代謝,產自於南美洲的瓜啦那豆茶飲,希望在園區頭腦用過度的同士們可以'補補腦'!!
加上恩寶媽細心切的水果,有著橘子+檸檬藍姆淡雅的果香,公司六月號的訊息,台北醫學院營養學教授黃士懿博士也提到飲食與情緒的關係,其中提到B群的食物對心情愉悅是很有幫助的 !!
因為費工,只有在楊博士生日與這次聚餐做,正巧遇到客人心情不好,恩寶媽就不惜"重資"的泡給客人喝,因為客人就像家人一樣,因此我們很樂意去分享!!
這些水果的材料中,有姐姐從南部送來的關廟鳳梨,呵呵呵~~恩寶媽把第一次學削鳳梨皮送給了客人,關廟鳳梨在還未切開前已經有著濃郁的香味,一聞味道就知道很甜,可惜一直在想著怎麼削鳳梨皮,竟然忘記照相!!
水果材料中,還有姐姐送來的南部芭樂,甜兒脆,打汁很香甜,直接啃更好吃,
除了鳳梨.芭樂,恩寶媽還加上了姐姐去宜蘭玩,送給我們當地的名產"金棗蜜濃縮果汁",此外再加上百香果(市場裡的老阿嬷自己種的哦)和蘋果,讓整個水果茶好喝到忍不住想多喝幾杯!!
再加上恩寶嬷幫我們預備的榖類食材,省去我們很多採買的時間,將水果茶的食材與五榖類和黑李,用草莓奶昔打在一起,粉紅色帶香甜的感覺,讓當天的奶昔給了客人在視覺與味覺及嗅覺上都有很清新的感受!!
從我們開店至今,每當回南部時,家人總是會讓我們帶很多東西回來,讓我們可以用來打奶昔,感謝家人一路的支持,感謝許多朋友為我們帶來很多歡樂,感謝我們的兩個孩子"恩寶"和"小小恩"跟我們一起早起,給客人們最燦爛和最可愛的笑容!!
我們相信因為家人.孩子.您們的支持--我們更加進步與成長,也離我們的夢想越來越近!!
- Sep 02 Tue 2008 06:03
家人的支持是我們的力量
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